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健康饮食:看看夏日里最受欢迎的瘦身凉菜夏天怎么减肥最健康

作者:淘宝最好的减肥药 来源: 日期:7/3/2013 3:34:23 AM 人气: 标签:夏天怎么减肥最健康

  夏天到了,我们的胃口也不如从前一样好,这就很容易导致营养失衡,身体缺少营养素,造成我们的代谢减慢,对减肥不利。所以今天特别为大家介绍几款非常爽口的低热量瘦身凉菜,让我们既能摄取足够的营养又可以帮助脂肪减少,增强减肥的效率。

  一,甜拌苦瓜

  苦瓜具有清热解暑的功效,对于排毒瘦身更是很有帮助。这道凉菜需要的材料有:苦瓜、枸杞、蜂蜜、白糖、食盐和少许的色拉油。

  1,首先把苦瓜洗净,去瓤切肉,留着备用;枸杞泡发洗净。

  2,然后在锅中倒入适量的清水,烧开之后再放入少许的食盐和色拉油,接着把苦瓜肉放进去焯一下捞出来立即放入冷水中,目的的为了保持苦瓜的脆度。

  3,拿出一个容器,在里面放入适量的蜂蜜,倒入少许的白糖和白开水调整蜜汁。

  4, 然后把苦瓜和枸杞捞出,沥干后放入碗中搅拌均匀就可以享用了。夏季放入冷冻室中储存一段时间,会更加的清凉爽口。

  二,凉拌黄瓜

  黄瓜有排毒利尿的作用,对于消除水肿和减少油脂都有很好的效果。凉拌黄瓜味道清爽,非常适合作为日常的小菜来食用。我们要准备的材料有:黄瓜、豆瓣酱、食盐、白糖、香油以及豆瓣酱。

  1,把黄瓜洗净切块,然后放入碗中撒上少许的食盐腌制十五分钟。

  2,然后把腌制好的黄瓜用清水冲洗两遍,去除咸味。

  3,接着把其它的配料依次倒入碗中,倒入冲洗好的黄瓜块搅拌均匀就可以食用了。

  三,凉拌白丝

  白萝卜具有降低血脂和胆固醇的作用,水分也十分的充足,同时还含有非常多的营养素,和豆芽搭配拌成凉菜非常的健康减肥。准备材料:白萝卜、绿豆芽、食盐、白醋、生姜、大葱和香油。

  1,白萝卜洗净切块,绿豆芽洗净然后放入锅内煮熟。

  2,把这两种食材放入碗中,倒入食盐腌制十五分钟。

  3,用清水冲淡之后捞出,放入适量的葱姜、香油和白醋搅拌均匀后就可以享用了。

  四,甜椒西芹

  西芹中含有大量的纤维素,可以帮助我们畅通肠胃,排出毒素,同时还可以降低血脂和血压,常好的减肥蔬菜。这道凉菜需要的材料有:西芹、甜椒、黄瓜以及葱姜和食盐。

  1,西芹洗净切段,然后放入沸水中焯一下立即捞出;甜椒洗净切丝;黄瓜洗净切块。

  2,然后把它们放入容器中,加入切好的葱末和姜丝,倒入适量的白醋和香油,最后撒上少许的食盐就做成了这道爽脆的凉菜。

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